作者：藍珮瑄 指導老師：楊子賢

東港是一個以漁業為主的城鎮。對很多人來說，這裡或許只是單純的漁港小鎮，但對我而言，東港承載著深刻的記憶。每逢假期，來自台北、高雄、甚至澎湖的家人都會來到東港相聚。說實話，我已記不清餐桌上的菜色，但每一年團聚的畫面，卻深深留在我的記憶裡。因此，東港對我而言，不單純只是「吃」，而是因為「吃」，讓家人和朋友能夠聚在一起。

在飲食研究中，我發現「吃」有三種獨一無二且無法複製的生活場景：夜市（流動而集體）、家庭料理（穩定而熟悉）、野餐（隨意而自由），它們不僅是進食形式，更是生活狀態的隱喻，也成為我設計的出發點。

當我來到東港，開始觀察漁工的生活時，我發現他們正處於「漂泊中尋找聚集」的狀態。他們離開故鄉，來到這裡生活和工作，但多數時間其實都壓縮在船上這個狹小的空間裡。對於這些漁工來說，東港的港口不僅僅是海，而是他們的「陸地」。對於他們而言，船就是他們的家，海則是他們的生活場域。因為船就是他們的家，工作與休息幾乎重疊，他們需要的生活行為：像是洗衣、煮飯、晾曬、甚至祈禱和簡單的交流，大多只能在有限的空間裡完成。
我的設計，不是做一棟固定的建築物，而是想像一種「海的街道」，一個能夠被船環繞，並承載漁工日常行為的平台。這個平台下方，就是他們停靠的船，也是他們的家；平台上方，則成為他們走上來，展開日常生活的地方。漁工們會從船上爬上平台，使用這裡的空間，再回到船上休息。在這裡，他們不再只是被動等待工作，而是能夠主動地延展他們的生活片段。而且，這個平台並不孤立。它會和港邊的魚市場、市集產生互動，成為日常生活與交易的集散地。這樣的平台，就像是一條海上街道，把原本彼此分散的生活片段重新連結起來。
「吃」雖然很簡單， 卻能衍生出各種不同的生活方式， 也讓我看見人和空間最真實的關係。我希望透過這個設計，讓這些片段被重新安放，重新展開，不再只是滿足基本的功能需求，更是可以重新塑造生活本質，讓東港的漁工們擁有屬於他們的生活街道和集體記憶。